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[莲藕种植技术] 浅水藕如何种植?

  浅水藕种植步骤是怎么样?种植浅水藕需要注意什么?种植浅水藕怎么样管理?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。



  一、藕田选择


  浅水藕的前茬有荸荠、慈姑、水芹等,或在早茭采收初期于窄行间套种,亦可用水稻田栽培。土壤应选择有机质含量高、较黏,保水保肥力强的低洼水田,土层深30厘米。



  二、整地施肥


  前茬收获后,首先要整修田埂,平整田地,并施足基肥。一般亩用猪粪1500千克和人粪尿1500千克,也可用绿肥,草塘泥。施肥后再浅耙入土,埋没为度,要求泥烂、田面平滑。



  三、优选藕种


  首先应选用浅水藕品种,这是浅水藕栽培的关键,因为深水藕和浅水藕其生长方式不同。前者向前下方生长,入土较深,植株生长又旺盛,适宜深水中生长,而后者则向前平展生长,入土较浅,便于采收挖藕。莲藕多采用无性繁殖,主要选用成品藕,包括亲藕和子藕。苏州地区留种藕于4月中旬挖起后,一般小的如“ 茭白之藕” 全藕留种,大的如“ 荡藕” 则将亲藕上市,只留子藕作种,并注意选用子藕生长方向一顺的做种(即在亲藕的一侧),藕节为2节以上。必须保留完整的芽,挖时注意不要碰伤,否则定植后易腐烂。此外,除了整藕定植外,还有用藕头顶端一节(含顶芽)或顶芽(留节)或莲鞭提前大棚育苗移栽的。这种方式虽可节约大量藕种,但技术要求高,植株生长整齐度稍差。

 


  四、栽种方法


  种藕应随挖随栽,带泥定植。如远途运输或不能及时移栽,必须注意盖上稻草保湿,防止叶芽干萎。定植时间在苏州地区多为4月中下旬,最晚至5月上旬。定植密度因品种和要求上市时间早晚而异,其中早熟品种比晚熟品种密度高,要求早上市比晚上市密度高。如“ 花藕” 一般行距为2米,穴距1~1.2米,每穴栽亲藕1支或子藕2支,有4~5个芽以上,每亩栽300穴, 1000~1200个头(芽)。“ 慢荷” 行距为2米,穴距2米,每穴栽3~4个芽,亩栽150穴,450~600个头(芽)。如藕田后茬为茭白,为减少运输,多在藕田四周留种茭秧( 3~4排),占地30左右。栽种方法分为平栽和斜栽两种。平栽即将种藕按株行距排放在田中,再一一平埋入土中,以不见藕身为度。而斜栽则按藕身长度用手挖一浅沟,沟的一端深15厘米左右,种藕顶芽向下顺势斜插,与土面呈30°角。覆土后,梢部翘出土面。前者栽种方便,而后者因藕梢高翘,接受阳光,受热快,透气性好,发芽早,而且可作为标记,便于日后操作管理。藕种在田间的排列,应注意田四周的藕头方向一律相对而排,以防莲鞭伸进田埂结藕。


  浅水藕田间管理技术

 


  五、肥水管理


  浅水藕的水分管理一般由浅到深,再由深到浅。定植后保持水位3~5厘米,以后逐渐加深到10~15厘米,藕膨大期水位降至3~5厘米。挖藕时再加深到10厘米左右,以使土壤疏松,便于挖取。留种藕应加深水位,以保安全越冬。在莲藕生长期间一般需要追肥2次,均在荷叶封行前完成。一次为发棵肥,一次为结藕肥,一般用人粪 尿2500千克以上。施肥前先浅水,浇粪后再灌水(注意不要浇在叶片上)。或用三元复合肥每亩每次20~30千克。



  六、中耕除草


  从藕种定植后15天左右开始耘田,将杂草拔除后埋入土中作肥料,一般耘田3~5次,到植株封垄为止。拔草时注意不要踏坏匍匐茎。另外,为减少田间养分消耗,同时为提高水温,还应及时将浮萍清除。

 


  七、及时转头


  6月下旬以后,气温升高,莲鞭迅速伸长。为防止藕头穿过田埂,要及时转头。转头时要连藕把一起托起,防止硬转损伤藕头和藕带。转藕头时间以晴天下午为宜,不易碰断。

 


  八、采收


  浅水藕一般收获较早,因其品质好,多以嫩藕上市,苏州地区花藕在7月中旬始收,慢荷8月上旬始收。挖藕前1~2天,应先将完整的绿色功能荷叶摘下,曝晒1~2天,制成干荷叶,一般每亩产干荷叶50~60千克。经摘叶后的藕皮色由黄转白,提高了品质。挖藕时应注意认准藕身位置,先将藕身周围泥土挖起,再慢慢将整枝藕挖出。


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