农林种植网

Welcome To

[韭菜百科] 韭菜和韭黄有什么区别?

  韭菜和韭黄有什么不同?韭菜和韭黄哪些营养价值高?以下农林种植窝种植网就作简单介绍,供网友们参考。



  韭菜富含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等矿物质,是传统的补血养颜佳蔬;因其另含有较多的纤维素,所以非常适宜习惯性便秘患者食用;因其还含有精油及硫化物,故现代医学认为,多食韭菜能帮助高血脂及冠心病人降血脂。


  按传统方法种植的韭菜,出土后即得到阳光的充分照射,光合作用使得韭叶为青色。韭黄是随着现代农业科技的发展,在温室或塑料大棚的避阳处采用另类栽培法生产出来的,即采用培土,覆盖草帘等,不让韭菜在生长过程中见到阳光来完成生长全程,因缺乏光合作用,故韭叶为黄色,称之为黄韭或韭黄。



  有的人以为黄韭是青韭在高科技辅助下的“升级产品”,营养价值应高于青韭一筹,其实不然。经检测:青韭中矿物质和维生素的含量均高于黄韭,其中钙、铁、磷、维生素A的含量更是黄韭的3、4倍;而两者的蛋白质、脂肪、糖的含量基本相近。


  韭菜还是青色的好。但一些有消化不良和肠胃病的老年人不宜多食,否则易伤及脾胃。


  以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

Collect from 农林种植网

猜你喜欢

[豌豆百科] 豌豆有什么营养?

豌豆的营养成份有那些?豌豆苗有什么营养成分?干豌豆的营养价值是什么?以下农林种植窝种植网就作简单介绍,供网友们参考。 豌豆全身都是宝,干豌豆、青豌豆、嫩荚、嫩梢、豌...

农场可以作为一个企业,由个人、家庭或社群所有和经营,或由联合体、公司所有和经营,农场的规模可以从数亩到成百上千公顷不等,在美洲,一个农场的规模大的可以大到几万公顷或几十万公顷。

Watch Article

北京时间

  •  
  •  

    当前时间

    $14,856

    Rased so far

    $30,000

    Our Goal

    More About Cuase

    站长推荐

    [四季豆百科] 四季豆(菜豆)有哪些功效与作用?

    吃四季豆有什么好处?四季豆的功效与作用是什么?吃四季豆对人体有哪些好处?以下农林种植窝种植网就作简单介绍,供网友们参考。 1、提高免疫力:四季豆含有皂甘、尿毒酶和多...

    Read more

    精品文章

    [四季豆百科] 四季豆(菜豆)的产地是哪里?

    四季豆原产地是哪里?我国什么时候开始种植四季豆?四季豆在我国哪里有种植?以下农林种植窝种植网就作简单介绍,供网友们参考。 四季豆又称菜豆、玉豆、敏豆、芸豆、扁豆等,...

    Read more

    [西葫芦百科] 吃西葫芦有什么好处?

    吃西葫芦对人体有哪些作用?吃西葫芦的好处有哪些?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 中医认为,西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,可以用...

    Read more

    每日精选

    [山药百科] 山药不能和什么一起吃?

    [山药百科] 山药不能和什么一起吃?

    山药不可以和什么同吃?山药不能和什么食物一起吃?山药适宜和什么什么一起吃?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 一、山药不能和什么同食 1、甘遂:山药不能与甘遂

    Read more
    [豌豆百科] 吃豌豆(荷兰豆)有什么好处?

    [豌豆百科] 吃豌豆(荷兰豆)有什么好处?

    吃豌豆对身体有什么好处?豌豆对人体有什么好处?常吃荷兰豆有哪些好处?以下农林种植窝种植网就作简单介绍,供网友们参考。 1、补充维生素C:豌豆中营养丰富,其维生素C的含量

    Read more
    [黄瓜百科] 吃黄瓜的功效与作用是什么?

    [黄瓜百科] 吃黄瓜的功效与作用是什么?

    食用黄瓜对人体有哪些功效与作用?黄瓜的作用和功效是什么?常吃生黄瓜有什么好处?吃黄瓜对身体有什么好处?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 1、黄瓜的药用价值

    Read more

    推荐阅读

    • [大葱百科] 什么人适宜吃大葱?

      哪些人适宜吃大葱?那一类人适宜吃大葱?怎么样的人适宜吃大葱?以下农林种植窝种植网就作简单介绍,供网友们参考。 一、风寒感冒患者 葱白主要功能是解表发汗,通常被用来治

    • [山药百科] 山药有哪些传说故事?

      关于山药的故事有哪些?山药名字的故事是什么?山药的传说有哪些?以下农林种植窝就列举出来,供网友们参考。 故事一: 相传在古代汤阴农村,有一对夫妇,心地不善,这媳妇总盼着

    • [萝卜百科] 生吃白萝卜有什么好处?

      生吃白萝卜好不好?生吃白萝卜有哪些功效?生吃白萝卜的好处有哪些?白萝卜怎么生吃好?以下农林种植窝就作简单介绍,供网友们参考。 一、生吃白萝卜的好处 1、消化方面:如食